1、在潔凈的試管里加入1mL2%的硝酸銀溶液,再加入氫氧化鈉水溶液,然后一邊搖動(dòng)試管,可以看到黑色沉淀。
2、再一邊逐滴滴入2%的稀氨水,直到最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止(這時(shí)得到的溶液叫銀氨溶液). 乙醛的銀鏡反應(yīng):再滴入3滴乙醛,振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)帷?/p>
3、不久可以看到,試管內(nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。
(資料圖片僅供參考)
4、(在此過程中,不要晃動(dòng)試管,否則只會(huì)看到黑色沉淀而無銀鏡。
5、) 葡萄糖的銀鏡反應(yīng):滴入一滴管的葡萄糖溶液,振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)帷?/p>
6、不久可以看到,試管內(nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。
7、反應(yīng)本質(zhì) 這個(gè)反應(yīng)里,硝酸銀與氨水生成的銀氨溶液中含有氫氧化二氨合銀,這是一種弱氧化劑,它能把乙醛氧化成乙(即-H被氧化成-OH)酸,乙酸又與生成的氨氣反應(yīng)生成乙酸銨,而銀離子被還原成金屬銀。
8、 銀鏡反應(yīng)的現(xiàn)象反應(yīng)方程式 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O 備注: 原理是銀氨溶液的弱氧化性。
9、 本試驗(yàn)可以使用其他有還原性的物質(zhì)代替乙醛,例如葡萄糖(與乙醛相似,也有醛基)等。
10、 甲醛(可看作有兩個(gè)醛基)的話被氧化成碳酸銨(NH2)2CO3。
11、 C6H12O6+2Ag(NH3)2OH----→(水浴加熱)C5H11O5COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O 葡萄糖的反應(yīng)方程式 若要體現(xiàn)出葡萄糖內(nèi)部的結(jié)構(gòu)以及斷鍵情況: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴加熱) CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。
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