青海新聞網(wǎng)·大美青??蛻舳擞?結(jié)束一天的工作,約三五好友來到夜市,點(diǎn)一桌燒烤,再來點(diǎn)啤酒,暢飲幾杯,聊聊天……順著美味的裊裊熱氣,城市煙火氣升騰。近期,西寧城區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃興起,許多夜市、商圈、美食街甚至成了網(wǎng)紅打卡地。夜市一頭連著居民生活、消費(fèi)延伸,一頭連著商業(yè)復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)發(fā)展。西寧四區(qū)如何發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì),記者實(shí)地探訪。
5月7日,西寧市唐道夜市,顧客排隊(duì)購(gòu)買小吃。鄧建青/攝
商業(yè)街區(qū)煙火裊裊
(資料圖)
5月6日傍晚,西寧市城西區(qū)唐道·637廣場(chǎng),以“2023漫步高原”為主題的夜市火熱開場(chǎng)。
一個(gè)個(gè)白色圓球燈映照下,幾十個(gè)綠白相間的攤位上,攤主們有的在賣雞爪、酸奶、糖果,有的做著手機(jī)DIY、手機(jī)貼膜,還有的賣著各類飾品、襪子、花束、魚等。夜市上,不時(shí)有美妙的歌聲隨風(fēng)飄過,走近一看,原來是河湟里情景街區(qū)門前有歌手在開直播唱歌。
唐道·637廣場(chǎng)不遠(yuǎn)處,萬達(dá)廣場(chǎng)外圍“2023城市春日潮物集”夜市上人漸漸多了起來。魷魚、牛肉串、豆腐在鐵板上滋滋作響,臭豆腐翻滾在油鍋中,解壓的手打檸檬榨汁聲就在耳邊……
“最近只要有空,晚上我都會(huì)和家人過來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”市民丁女士和丈夫是海湖新區(qū)夜市的??汀Kf,之所以喜歡夜市,不僅是因?yàn)榭梢栽谝故邢硎堋肮涑浴钡臉啡ぃ且驗(yàn)橐故畜w現(xiàn)了一座城市的煙火氣。
萬達(dá)廣場(chǎng)夜市賣烤羊蹄的攤主楊先生介紹,今年在西寧朋友的推薦下,開過火鍋店的他特意從外地來到西寧擺夜市。“我跟招商部簽了合同,一次性交了6個(gè)月的租金,我會(huì)一直干到10月20日。”楊先生說,他每天從中午出攤一直到晚上11時(shí)左右收攤。生意好的晚上,能賣七八十個(gè)羊蹄,生意一般時(shí)也能賣四五十個(gè),預(yù)計(jì)到七八月生意會(huì)更好一些。
棉花糖、海鮮燒烤、牛肉餅、炒酸奶、臭豆腐、糖葫蘆、香蕉竹……各具特色的美食齊聚新華聯(lián)東北側(cè)廣場(chǎng)??拒嫫さ臄偽磺皣鷿M了人,攤主陳先生為了自己這份副業(yè),還特意到外地學(xué)習(xí)了烤苕皮技術(shù)。
“我和朋友5月1日租的攤位,每天下午4點(diǎn)多出攤一直到晚上11點(diǎn)左右收攤。今天準(zhǔn)備了400份苕皮,現(xiàn)在還剩7份,等賣完我們就收攤了?!闭f起這些,陳先生的臉上掛著止不住的笑意。
5月7日,西寧市萬達(dá)廣場(chǎng)夜市人氣旺。鄧建青/攝
文旅融合催熱夜經(jīng)濟(jì)
西寧市將夜間消費(fèi)項(xiàng)目與文化元素結(jié)合起來,形成融合了藝術(shù)、文創(chuàng)等內(nèi)容的夜游新業(yè)態(tài),帶給市民、游客新奇體驗(yàn)的同時(shí),也產(chǎn)生了更多只屬于夜晚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
城北區(qū)九州河畔夜市文創(chuàng)景區(qū),沿著懸掛創(chuàng)意招牌和霓虹燈的景區(qū)道路向前走,一長(zhǎng)排攤位上,各種風(fēng)味小吃、文創(chuàng)產(chǎn)品和服裝飾品讓市民游客應(yīng)接不暇。精彩的歌舞演出、水幕燈光秀以及文化快閃等活動(dòng),讓這里的夜晚充滿煙火氣的熱鬧。
文創(chuàng)區(qū),扎西旺姆的攤位上,各種極具民族特色的手工藝品和飾品吸引市民游客駐足。“這個(gè)藏式耳環(huán)真好看,我要給家人帶一副。”來自江蘇的游客顧女士打算和男友給家人挑選一款具有青海特色的裝飾品,作為此次西北之行的紀(jì)念禮物。
“我比較喜歡藏式手工藝品和民族飾品,想通過這種方式讓更多人了解藏族文化。”扎西旺姆說,通過她在社交媒體上的宣傳,不少人慕名而來。
這邊夜市上的文創(chuàng)產(chǎn)品備受歡迎,城市另一邊的夜市露營(yíng)區(qū)同樣掀起西寧夜經(jīng)濟(jì)的新熱潮。
城北區(qū)北川萬達(dá)廣場(chǎng)2號(hào)門外,歌手在巨大的月球燈下,抱著吉他輕輕彈唱,循聲望去,一片城市露營(yíng)區(qū)映入眼簾。
干凈整潔的碎石地面,17頂大小不一的帳篷下充滿歡聲笑語。區(qū)域內(nèi)還搭建了小舞臺(tái)及電影放映區(qū),本土樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)唱,用舒緩的音樂唱響“湖畔”的共鳴。
市民趙先生與愛人在帳篷內(nèi)隨著音樂輕輕哼唱著,手上自助燒烤的動(dòng)作并沒有停下,母親則帶著三歲半的孩子在帳篷外玩耍,父親在柔和的燈光下品嘗著茶。
趙先生說:“以前提起露營(yíng),我們首先想到的就是浪山。但平時(shí)工作忙,一直沒時(shí)間帶家人去比較遠(yuǎn)的地方,聽說這里有城市露營(yíng)地,我就想帶著家人過來試試?!?/p>
五礦天地巷子夜市,一餐飲店門口外擺區(qū)坐滿了顧客。季蓉/攝
四區(qū)打造特色夜市
今年,為系統(tǒng)全面部署促消費(fèi)工作,著力穩(wěn)住消費(fèi)基本盤,青海印發(fā)《青海省促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)升級(jí)若干措施》,提出6個(gè)部分22項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),綜合施策釋放消費(fèi)潛力。
如今,諸多好政策助力,帶動(dòng)效應(yīng)加速顯現(xiàn):五一假期至今,西寧城區(qū)各商圈結(jié)合各自特色和實(shí)際情況,蓄力打造夜經(jīng)濟(jì),食、游、購(gòu)、娛、體、演等多元化夜間消費(fèi)市場(chǎng)使出“渾身解數(shù)”,打造了一批形式多樣的多元化夜經(jīng)濟(jì)街區(qū),點(diǎn)燃了西寧的夜晚。
城西區(qū):組織力盟步行街、海湖萬達(dá)廣場(chǎng)、唐道·637、新華聯(lián)購(gòu)物中心、王府井大象城、時(shí)代盛華、五礦天地巷子、喜歡里、狀元里、新華百貨10家商業(yè)綜合體、步行街開展以“民族演繹、音樂派對(duì)、網(wǎng)紅輕奢美食、文創(chuàng)雪糕、快閃舞蹈、圍爐煮茶、日咖夜酒露營(yíng)節(jié)”等形式多樣的夜間經(jīng)濟(jì)主題活動(dòng)。各商業(yè)主體計(jì)劃投入500余萬元,設(shè)置攤位共600余個(gè)。
城中區(qū):以麒麟名都-香格里拉-中心廣場(chǎng)-水井巷-大十字-莫家街-南門大世界為輻射點(diǎn),在中心廣場(chǎng)北擴(kuò)EGO PARK舉辦“春日市集,向野而生”、麒麟街super box超級(jí)盒子創(chuàng)意集市、莫家街2023年“青宴中區(qū)夜”等系列活動(dòng)。重點(diǎn)推進(jìn)香格里拉商業(yè)步行街打造美食街、啤酒廣場(chǎng)、私家車后備廂集市,麒麟名都super box夜市、南門大世界下沉式廣場(chǎng)“青唐晚集”等精品夜市,鼓勵(lì)餐飲企業(yè)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,做大餐飲市場(chǎng)夜間消費(fèi)規(guī)模,豐富城中區(qū)居民夜間生活。
城東區(qū):在中惠萬達(dá)廣場(chǎng)、康西一路、新千國(guó)際廣場(chǎng)、吾悅廣場(chǎng)等地設(shè)置了夜市,同時(shí)在這些地方還將舉行美食秀、“特色美食小店”評(píng)比大賽、特色農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨節(jié)、“河湟風(fēng)韻”精品文化藝術(shù)展演、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展等豐富多彩的活動(dòng)。此外,還會(huì)在曹家寨大空地、曹家寨游樂場(chǎng)設(shè)置戶外露營(yíng)燒烤夜市,在青藏花園蔬菜經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)設(shè)置生鮮蔬菜水果夜市。
城北區(qū):景岳夜市和西鋼夜市主打餐飲。為了打造良好氛圍,景岳夜市管理人員更換了新的燈飾、地墊,并給商家提供免費(fèi)的桌椅。小橋夜市設(shè)置了百余個(gè)攤位,包括燒烤、水果、蔬菜等攤位。九州河畔夜市從5月7日起開放,設(shè)置了海鮮、燒烤、啤酒攤位,還會(huì)給市民帶來文藝演出、文創(chuàng)產(chǎn)品。
這些夜市好吃又好玩
目前,西寧城區(qū)已經(jīng)開放的夜市有哪些?請(qǐng)看記者整理的這份清單。
海湖萬達(dá)廣場(chǎng)夜市、力盟步行街夜市、水井巷夜市、莫家街夜市、景岳夜市、小橋夜市、西鋼夜市上有各種地?cái)傂〕?、燒烤海鮮,這里是吃貨們的美食打卡地。
唐道·637廣場(chǎng)夜市、五礦天地巷子夜市、大新街夜市、小新街夜市、興隆巷夜市、新華聯(lián)購(gòu)物中心、香格里拉后備廂集市、麒麟街super box超級(jí)盒子創(chuàng)意集市、中惠萬達(dá)廣場(chǎng)潮玩集市、康西一路夜市、新千國(guó)際廣場(chǎng)上不光有各種小吃攤,也有日用品攤位,是種類十分齊全的夜市。
九州河畔夜市上有各地特色美食攤位,還有非遺文化區(qū)、手作藝術(shù)區(qū)、文創(chuàng)作品展示區(qū),是很有文藝氣息的夜市。
北川萬達(dá)青唐街的螞蟻市集上可以感受到城市露營(yíng),也可以在后備廂集市上買到各類小吃、精品飾品、鮮花等商品,是極具特色的夜市。
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